请问茶蛋与普通煮的鸡蛋有什么区别

健康指导：鸡蛋中含丰富的蛋白质卵磷脂和微量元素，是补充全面营养的好食物，适当吃些对身体有好处。一般鸡蛋要吃煮鸡蛋，营养损失最少，营养吸收利用率高。

茶叶蛋，是用茶汤煮的鸡蛋，茶叶中含植酸草酸较多，会阻碍鸡蛋中钙铁锌等营养素的吸收利用，鸡蛋营养损失较多，对补充营养不利，所以吃鸡蛋最好吃煮鸡蛋