蔬菜和水果同人们的日常生活密切相关。蔬菜中含有人体所不可缺少的营养成分,如维生素、碳水化合物、矿物质等,这些营养成分都是维持机体正常生理活动所必需的。
同时,蔬菜中还含有丰富的钾盐,可以促进心肌的活动。对于那种无公害的蔬菜,我们提倡大家生吃。因为这样就可以尽多地吸收植物干扰素,这对于腰椎间盘突出症患者来说是大有好处的。
此外,腰椎间盘突出症患者还可以经常有选择地食用一定数量的水果。水果不仅含有维生素、糖类等,而且多吃水果可以促进蛋白质的吸收,不仅能补充体内所必需的各种营养,还能起到一定的作用。
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