健康指导:因为羊肉含有丰富的营养素,如蛋白质,脂肪,维生素及矿物质等。中医认为,羊肉味甘性热,可补精血、益虚劳,是冬令滋补的佳品,对于产后体虚,多汗等。
因其性热生火,一般来说各种急性炎症各种出血及发热、热病初愈者忌食。因其含有大量的蛋白质,受热后会变硬比较难以消化,所以如果肠胃消化不良者,建议要少吃或不吃这一类较硬的食物。
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