中年女性应该大量补充维生素C,每天的维生素C摄入量应该不低于正常摄入量(75毫克)的5倍。在营养与视力的相互关系研究中,科学家们对60岁以下女性进行了专项调查。
研究发现,每天至少摄入352毫克维生素C的女性比每天摄入不足180毫克维生素C的女性患白内障的几率要小57%。因此医学专家建议:中年女性应该多吃富含维生素C的食品(例如橙子、西兰花),并适当补充维生素C片。
维生素C的摄入量只要每天不超2000毫克即可。
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