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肠胃炎可不可以吃莲藕

提问时间：2020-06-12

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韩晓主治医师

三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院消化内科

肠胃炎可以吃莲藕。肠胃炎建议不吃过于刺激性食物就可以，藕性质平和，适量食用是没有问题的，藕含的主要成分是淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶和一些糖分，生拌可以起到消食止泻，开胃清热，滋补养性的作用，建议食用的

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