上火可以出现面色发红、大便干燥、烦躁不安、小便发黄等症状。婴幼儿上火后，可以采用多吃新鲜的水果和蔬菜来补充人体内的维生素，也可以起到下火的作用，同时还要观察咽喉部有没有出现红肿。
还要注意增加饮水量，补充人体内的水分。
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