脑干梗塞可以吃麦片。脑干梗塞限制钠盐，控制体重，忌烟酒。重视防治发烧、脱水、腹泻、大汗等易促发脑梗塞的情况。吃一碗高纤维麦片，有助于预防2型糖尿病及其他健康问题。
吃高纤维麦片可降低得高胰岛素血症的男性体内胰岛素的产生，并且能降低血糖。
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