痛风性关节炎可不可以吃绿豆

痛风性关节炎可以吃绿豆。痛风性关节炎是由于尿酸盐沉积在关节囊导致的关节炎症，碳水化合物可促进尿酸排出，建议多食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等，忌黄豆香菇、动物肝脏、鱼、牡蛎和虾、酵母、啤酒等酒类，这类食物的嘌呤含量较高，容易导致尿盐沉积。

绿豆可以清热解毒，具有一定的抗炎效果，并且嘌呤含量不高，可以吃。