筋头巴脑怎么做？

首先要到市场上然后煮熟的筋头巴脑，然后把它切成小块，把水晾干，然后把准备好的辣椒和生姜切好，然后把调和倒进锅中，等到油热后，然后把辣椒和生姜放进去，等到有香味出现时，然后把筋头巴脑倒进锅中，翻炒一会儿，陆续地倒入一些料酒和生抽但其他料酒，等到差不多的时候，加入适量的老抽，然后换成中火烧爱二十分钟，然后等到汤汁较少的时候把准备西红柿和西芹倒入锅中，就好了。