胆囊切除术后什么时候可以干饭，青菜

胆囊切除术后病人的饮食注意胆囊切除的人，吃脂肪的量要适当地加以限制（即所谓低脂饮食），可以采取少吃多餐的办法，尤其不宜一次吃太多的动物脂肪食物，如肥肉、猪蹄等。

2个月以后，根据对食物的反应，也可以逐渐适当增加一些脂肪食物，由少到多，如有不舒服，再酌情减少或暂时不吃。排气后第一天： 1.早上，进低脂低糖流质，如：米汤、白开水或茶水。

2.中午，进稀饭，辅加青菜、咸菜，忌鱼、肉类，牛奶。3.晚上，进主食，如面条或稀干饭，忌鱼、肉类，牛奶等。排气后第二天：主食：米饭、面食等，辅加蔬菜、豆制品。

忌： 油腻食物、蛋类、土豆、红薯、油炸食品等。排气后第三天：主食：米饭、面食等，辅加蔬菜、豆制品。辅用：少量鱼块、纯瘦肉片、肉沫或汽水肉少许。

忌： 肉汤、油腻食物、蛋类、土豆、红薯、油炸食品等。注意：1、所有菜类用素油，每餐不可过饱，尤其术后第一、二天进食应少食多餐。

2、进食肉类后有些人可能会感腹胀、腹痛、腹泻，此现象不严重时为常见症状，应暂停进肉类1~2天，待症状消失后再逐渐进食，建立代偿机制。

如有腹痛剧烈，腹泻次数多应及时到医院治疗。