手部被电击伤后，受伤部位皮肤一直以来没有恢复颜色。

病情分析：白癜风的发病原因包括有：精神压力过大、遗传、黑色素脱失、微量元素比例失衡、自身免疫、外伤、长期接触化学制剂、大气污染等等…白斑处比正常皮肤白，大多边界清晰，影响美观，严重损害患者形象，是一种顽固性的皮肤病。

意见建议：白癜风患者在饮食方面平时注意要避免维生素C的食物如桔子、西红柿、葡萄、山楂、猕猴桃等。过酸或过辣的食物也可能影响病情与治疗效果，不利于白癜风的治疗效果，比如烟、酒、辣椒。

平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉(牛、兔、猪、瘦肉、动物肝脏、蛋、奶、菜(萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等、豆、花生、黑芝麻、核桃等食物对于白癜风疾病的治疗都是有一定的辅助帮助。