双手食指关节处奇痒无比抓破后有黄水，干了结壳开裂。

指导意见：你好网友，从你描述的症状就是湿疹，本病与过敏及环境潮湿等有关，建议尽量不要刺激皮肤、饮食上忌辛辣刺激及海鲜类食物。

治疗上建议你可以采用中西医结合的方法治疗，口服中药辩证从整体上调理、用中药洗浴、外用丁酸氢化可的松软膏涂抹，多种方法治疗效果更好。

祝早日康复！