胃病不宜多吃糖蒜。原因说明,大蒜含多种生物活性成分,大蒜素,硫化合物,有抗病毒杀菌的作用,蒜氨酸,还有降血脂的功效,正常人每日食用三颗大蒜有预防感冒的作用,建议吃发酵的大蒜,或者被氧化过的大蒜,这样更有利于身体吸收;大蒜性味辛辣,生吃容易刺激胃;
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