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小兔子被老鼠咬了四个月后,人吃了它的肉会的鼠疫吗

小兔子被老鼠咬了四个月后,人吃了它的肉会的鼠疫吗想
提问时间:2020-04-13
答医生回复
  • 李敏然
    李敏然 副主任医师
    三甲暨南大学附属第一医院 感染科

    问题分析:如果兔子在这四个月中没有发病,说明它没有感染鼠疫,人吃了兔肉也不会感染的。意见建议:鼠疫杆菌不耐高温,所以吃煮熟的兔肉不会被感染,但是如果这只兔子死于鼠疫疾病,那么在加工过程中,或者加工兔肉的工具上容易沾染鼠疫病菌,引起传播。

    所以要注意加工用具的消毒。

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