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吃牛肉会拉肚子怎么回事

提问时间：2020-04-19

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

指导意见：牛肉是一种高蛋白食品，这种食品往往不容易被消化吸收；肠道在处理这种不容易被消化吸收的食物时，就是快速蠕动，将其尽快输送至大肠形成粪便而排出体外，这就是吃牛肉会拉肚子的病理学基础。

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