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红枣可以和板栗一起吃吗

夏天天气炎热，吃饭没什么胃口，就想到煲一些膳食粥来吃，单纯的红枣粥太过单调，想要陪上爱吃的板栗一起熬粥，不知道有没有什么禁忌，可以一起吃吗？

提问时间：2020-03-28

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

红枣栗子除了可以一起熬粥，还可以炖排骨。红枣能促进白细胞生成，提高血清白蛋白，保护肝脏，减少患胆结石的概率，栗子中含丰富的维生素和微量元素，熬煮时还可以加入薏米，有美容养颜的作用。
在食用时要注意不要同虾皮，葱，海鲜或牛肉。鸭肉一起食用。

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