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患者提问

孕妇猪蹄汤需要怎么做?

自从我怀了宝宝之后就特别的喜欢吃猪蹄,但是在怀孕之前也不喜欢吃,所以现在自己要动手做猪蹄汤,孕妇吃的猪蹄汤应该要怎么做营养才好?
提问时间:2020-02-15
医生回复
  • 顾金萍
    顾金萍 主治医师
    三甲上海市第一妇婴保健院 产科

    适合孕妇吃的猪蹄汤应该加一点莲藕枸杞还有生姜,生姜可以起到暖胃的效果,把猪蹄剁成小段之后直接放在凉水里面把水煮开然后再清洗一遍沥干备用,之后就把猪蹄倒入高压锅再加入适量的冷水还有生姜和酒,用高压锅煮半个小时左右,然后在半个小时之内可以把莲藕去皮切成块,再把莲藕加到主体立面放一点盐用来调味继续用高压锅煮十分钟左右就可以吃了,吃的时候之前可以加上几粒枸杞。

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