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问患者提问

白萝卜可以生吃吗？那可以直接生吃吗？

听说萝卜的营养价值很高，煮熟了吃我怕营养会流失，那可以直接生吃吗？

提问时间：2020-09-22

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

其实白萝卜是可以生吃的，这样营养价值更好，还能燃烧脂肪，但白萝卜生吃的话，不建议空腹吃，萝卜属于寒性的食物，其辛辣的成分可促胃液分泌，使人胃部产生不适，导致腹泻等情况的出现，所以，不建议空腹食用白萝卜。

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