您好，老年人疾病期间的饮食，应遵循清淡富有营养的原则。指导意见可以选择米汤（细火慢熬），鱼汤、鸡汤等食物。这些食物的烹调方式最大限度的保证了营养，且烂软易消化。
另外，注意补充菌类、蔬菜等食物，防止卧床引起的便秘。
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