问题分析:豆浆的主要成分是大豆蛋白质,除此外还含有一定量的油脂成分。由于大豆内含糖量低,所以,长期喝豆浆的人是不太容易发胖的。
但长期把豆浆当成水来喝,也会使身体过多的摄入脂肪,所以,同样会存在发胖可能的。意见建议:人体发胖的原因主要是过多的摄入含糖(包括淀粉)类食物和脂肪引起的。
葡萄糖会在体内转化为甘油三酯储存,从而引起体重增加的,而过多摄入脂肪则会直接增加人体脂类,因此,任何事物都应有“度,把豆浆当水喝的做法是不科学的。
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