周围神经炎不可以吃酸菜。酸菜是腌制品，不利健康。饮食宜吃易消化营养丰富，予低脂低盐、高蛋白、高维生素，高纤维食物，多吃粗粮、鱼类，蜂蜜、鸡蛋、大豆制品、水果及蔬菜等食物，营养神经，提高免疫力。
食物宜温温热，忌煎炸、辛辣，烟酒食物。
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