胃寒病症名.指脾阳虚衰,过食生冷,或寒邪直中所致阴寒凝滞胃腑的病症.症见胃脘疼痛,得温痛减,呕吐清涎,口淡喜热饮,食不化,舌淡苔白滑,脉沉迟.治宜暖胃散寒.指导意见治胃寒3法①鲜姜,白糖治胃寒痛鲜姜500克(细末),白糖250克,腌在一起;每日3次,饭前吃,每次吃1勺(普通汤匙);坚持吃一星期,一般都能见效;如没彻底好,再继续吃,直至好为止.②白酒烧鸡蛋治胃寒二锅头白酒50克,倒在茶盅里,打1个鸡蛋,把酒点燃,酒烧干了鸡蛋也熟了,早晨空胃吃.轻者吃一,二次可愈.注意鸡蛋不加任何调料.③吃苹果可缓解胃酸有的人在冬末春初,遇阴冷天或饮食不当,常泛胃酸,很难受.如果此时吃一个或半个大苹果,胃很快舒服了寒性胃痛忌食下列食物.猕猴桃性寒,味甘酸《开宝本草》中指出“冷脾胃《中药大辞典》也说“脾胃虚寒者慎服”凡胃寒痛者当忌.甘蔗性寒,味甘.虽有清热生津作用,但胃寒之人则不宜食《本草经疏》中明确告诫“胃寒呕吐者忌之.故凡胃痛属寒者当忌食甘蔗.莼菜性寒,味甘《本草汇言》中记载“莼菜凉胃,…不宜多食久食,恐发冷气,困脾胃,亦能损人《医林纂要》亦指出“多食腹寒痛.凡胃寒疼痛者应忌食之.西瓜性大凉,能清胃火《滇南本草》说它能“治一切热症”,素有“天生白虎汤”之称《中药大辞典》中指出“中寒者忌服”故寒性胃痛之人切勿食之.茭白俗称茭瓜,唐代著名食医孟诜曾指出“茭白寒,性滑,发冷气,滑中,不可多食《本草汇言》亦说“脾胃虚冷者勿食”因此,寒性胃痛者宜忌之。
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