大蒜泡酒的功效与作用

大蒜泡酒的功效与作用有，排毒清肠功效：大蒜泡酒具有抑制幽门螺旋杆菌等细菌病毒的作用，而且还可清除肠道内毒素以及有害物质。

降血糖功效：生吃大蒜泡酒，有利于增强机体葡萄糖的耐量，而且还可促进胰岛素的分泌，从而降低血糖，适合糖尿病患者食用。

降低血脂功效：大蒜泡酒有利于降低血清胆固醇含量，还可抑制血小板的聚集，促进体内脂肪的分解代谢，从而有效预防高血压、高血脂等心脑血管疾病。