黄疸可以吃冬瓜子。黄疸,是由于血清中胆红素升高致使皮肤、黏膜和巩膜发黄的症状和体征,肝脏疾病、胆囊病和血液病都可能会引发黄疸的症状,其中肝炎引起的情况占大多数。
肝炎的致病原因复杂,常见的是病毒造成的,某些细菌、寄生虫、化学毒物、过量酒精、某些药物、自身免疫因素等均可能导致肝炎的发生。
在饮食方面,肝炎患者需要低脂肪、低糖、高营养、高维生素饮食,其实对于食物的选择是没什么特别的禁忌的,主要是酒和过油腻的食物对肝的伤害比较大。
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