感觉喉咙里堵着未消化的食物，能咳嗽出来一点点残渣。

你好，这种情况可能是咽喉炎引起的，但是，也不排除有食管炎的可能，最好是完善检查，明确原因后再治疗。可以检查一下血常规和做食管镜检查一下，一般就可以确诊是不是有咽喉炎，或是食管炎，然后再决定怎么治疗。

咽喉炎的治疗主要是以消炎为主，可以用消炎药治疗试试，如：炎可宁片、喉痛灵颗粒，一定要坚持按时用药，注意复查；食管炎可以用消炎药和抑制胃酸的药物治疗试试，禁食辛辣刺激性食物，忌烟酒，注意复查。