慢性肠炎可不可以吃猪血

慢性肠炎可以吃猪血。可以的，慢性肠炎的患者饮食方面建议是少食多餐，以清淡易消化为主，拒绝辛辣油腻的寒凉刺激饮食，多吃新鲜的蔬菜水果，少吃一些甜腻的，容易产气的食物，比如大豆类，容易引起胃肠胀气。

猪血的营养价值是比较高的，铁元素的含量较高，能很好的清楚人体内的粉尘危害，所以可以适量食用。