早期白癜风饮食要注意哪些

病情分析：患者多食坚果(白果，核桃，花生，葵花子，栗子，莲子，南瓜子，松子，西瓜子，杏仁，豆类和豆制品，黑芝麻，动物肝脏等，对白癜风治疗有一定的辅助作用。

指导意见：忌口是白癜风饮食中重要一环。初期白癜风的饮食要留意什么?初期白癜风患者要忌食鲜枣，山楂，猕猴桃，柚子等。

患者不宜多食樱桃，西红柿。樱桃和西红柿含有较丰富的维生素c在黑色素的代谢过程中，能使黑色素的生成被中断，加重病情，故患者不宜多食。

患者要少吃含维生素c多的食物，因维生素c能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。