指导意见：你好根据你的情况描述，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高。
新鲜牛肉每100克中含蛋白质20.2克，一斤牛肉的蛋白质相当于16个鸡蛋。
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