晚上长期用黄瓜代替饭食能减肥吗？

问题分析：您好。您的情况如果只是吃水果或蔬菜来代替主食，通过节食来减肥的话，不仅对身体伤害很大，容易导致营养不良和贫血，甚至是内分泌失调，最重要的是对减肥没有效果。

意见建议：减肥要讲究科学方法，人是以五谷为养的，所以主食一定要吃，蔬菜和水果可以稍控制。要在饮食搭配和结构上调整好。

另外还要注意适当的运动，运动可以消耗热量和脂肪。减肥要循序渐进，不能短时间内体重减轻较多，这样都是对身体有伤害的。