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油麦菜能生吃吗

吃了油麦菜后发现拉肚子，不知道可不可以生吃。油麦菜是熟了后吃的。吃了后会拉肚子。不知道可不可以生吃，油麦菜熟了吃会拉肚子吗。我怎么吃了以后一直腹泻

提问时间：2020-05-17

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

可以.生吃不会坏身体食用方法以生食为主，可以凉拌，也可蘸各种调料。熟食可炒食，可涮食，味道独特。油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效，是一种低热量、高营养的蔬菜

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