高血压的患者是可以吃红参的。对于老年的高血压患者来说，冬天特别怕冷，四肢不热，精神不振，可以选用红参，附子，肉桂，当归，干姜，桂圆等进行温补。
而且高血压的患者还可以选用西洋参，人参，何首乌，枸杞子，天麻，冬虫夏草以及银耳，核桃，山药等进行食物进补。
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