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患者提问

有糖尿病和肝病吃什么好

我患有糖尿病和肝功不全,总是忌不住口。想知道有糖尿病和肝病可以吃什么水果和食物?
提问时间:2020-05-06
医生回复
  • 高清歌
    高清歌 副主任医师
    三甲上海市第六人民医院 内分泌科

    糖尿病和肝病饮食要少甜、少咸、少油。控制油脂的摄取量非常重要。要节制肉类食物、减少动物性脂肪的摄取量,改用植物油来烹调食物。

    胆固醇含量高的食物,如动物内脏、蛋黄、海鲜类等,也要少吃。在烹调上采用清淡少油的方式,如炖、烤、卤、红烧、清蒸、水煮、凉拌等。

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