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患者提问

红枣泡茶,直接用生的泡茶好

红枣泡茶,直接用生的泡茶好,还是用炒熟或者烤熟的好呢?
提问时间:2020-02-19
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    问题分析:红枣味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能。现代药理研究发现,红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞,是一种药效缓和的强壮剂。

    意见建议:泡水不用炒!炮制要视情况所定,如生地黄、熟地黄,生者性凉、熟者性温。可以改变药性。大枣性甘、温,具有补中益气,养血安神的作用,所以可以直接泡水,对劈开泡水效果更好。

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