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过年的时候家里会蒸好多包子，但

过年的时候家里会蒸好多包子，但是不可能短时间吃完，然而包子时间长了会发霉，吃了对身体不好，但是老一辈的人都很节俭，扔掉是绝对不可能的，我们该怎么做才能使发霉的包子吃了对身体的伤害最小?

提问时间：2020-03-04

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好，一般来说，您可以将包子做成半成品，并且存放于冷冻中，需要食用时可以再取一小部分出来，这样也可以避免发霉的情况，但是还是要注意建议在短期内尽快食用！

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