肾功能不全患者的饮食
一、要限制蛋白饮食。蛋白质是体内新陈代谢的废物的主要来源,蛋白质内的氨基酸、代谢分解产物贮留在血内,是引起肾不好患者血尿素氮增高、高磷血症、酸中毒、高钾血症和尿毒症症状的主要原因。
二、还要控制好磷、钠、钾的摄入。避免进食富含磷的蛋白质饮食,如干酪、奶油、牛奶、鸡蛋、肉类,特别是脑、肾、沙丁鱼等。肾功能不全的患者应根据肾功能减退程度控制蛋白摄入量,一般每天限制在30至40克,并注意饮食中多给予优质蛋白。但也不应该过多,以免增加肾脏负担
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