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宝宝只爱吃肥肉怎么办?我家宝宝现在是吃肥肉了喜欢吃红烧肉

宝宝只爱吃肥肉怎么办?我家宝宝现在是吃肥肉了,喜欢吃红烧肉。
提问时间:2020-04-21
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  • 董孟
    董孟 主治医师
    三甲山东大学齐鲁医院 儿内科

    亲宝宝只喜欢吃肥肉,不喜欢吃瘦肉,这与孩子的饮食习惯、心理因素、家长缺乏营养知识或引导教育不当、烹调技术不当等因素有关。

    在肉类加工上要适合孩子的咀嚼吞咽能力以细、软、烂为原则。可将肉加工成肉糜,对乳牙已出齐的幼儿,可将肉加工成肉丸子,肉丁、肉丝。

    在烹调加工时多用生粉勾芡,如用甘薯粉、菱粉之类淀粉,可使汤变稠浓,使肉滑软、鲜嫩,便于咀嚼和吞咽,有利于消化和吸收,也可以做成馄饨、菜肉包子、饺子等。

    平时家长要通过讲故事等方式,向宝宝告知不挑食的好处,宝宝逐渐就会接受的。

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