碱性水果有哪些？

碱性水果主要成分（钙、钠、钾、镁）是人体运动和脑活动所必需的四种元素。凡食物含钙、钠、钾、镁等金属元素的总量较高，在体内经过代谢最终产生的灰质呈碱性，这类食物称为碱性食物。

而新鲜水果基本都达到了这一条件，因此，基本上所有的新鲜水果都属于碱性水果。我们常见的碱性食物有新鲜蔬菜、水果、牛奶、硬果中的杏仁、栗子、椰子等。

其他还有如豆角、莴苣、萝卜、土豆、藕、洋葱、南瓜、海带、西瓜、香蕉、苹果、生梨、草莓、柿子、茶等，其中海带碱度尤为最高，享有“碱性食物之冠”的美称，故每星期吃3-4次海带，可防病健体。