消化道溃疡可不可以吃茭白

消化道溃疡可以吃茭白。消化道溃疡患者可以食用茭白，建议患者清淡易消化饮食，增加新鲜蔬菜的摄入。茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B

1、维生素B

2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。医用茭白清湿热，解毒，催乳汁，其中的豆甾醇能清除体内活性氧，抑制酪氨酸酶活性，从而阻止黑色素生成，它还能软化皮肤表面的角质层，使皮肤润滑细腻，肉质鲜嫩。