维生素D缺乏可以吃菠菜。维生素D缺乏人群饮食建议多吃含铁元素、钙元素、维生素丰富的食物,菠菜富含多种维生素、蛋白质和矿物质、胡萝卜素、叶酸、纤维质等营养成分,具有增强抵抗力、防止贫血、辅助降压、缓解便秘等作用,可以适量吃的,但脾胃虚弱的人群是不建议吃的
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