海参属于酸性还是碱性

问题分析：你好，海参属于酸性食物，具有增强人体免疫力，辅助治疗糖尿病，病后或术后修复的作用。非常适合身体虚弱的人群用于调理身体。

意见建议：海参的食用适宜人群有糖尿病、贫血等慢性消耗性疾病。肿瘤放、化疗患者的康复期保健。动脉硬化、高血压、高血脂等心脑血管疾病患者。