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H7N9禽流感可不可以吃甲鱼

提问时间:2020-05-22
答医生回复
  • 李敏然
    李敏然 副主任医师
    三甲暨南大学附属第一医院 感染科

    H7N9禽流感不宜多吃甲鱼。此食物对本疾病有提高免疫力的作用。甲鱼主要提供优质蛋白、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养物质。

    对人体的修复及免疫力提升有一定的帮助,且维生素A和维生素B1、维生素B2和烟酸对上皮组织的完整性起到一定作用。另外维生素B1还能营养神经。

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