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患者提问

吃瘦肉精有害吗

我们今天才知道原来买的瘦肉里面被放了瘦肉精,很担心吃了这种含有瘦肉精的肉会出现一些身体的情况,吃瘦肉精有害吗?
提问时间:2020-01-29
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    是一种β2-受体激动剂,20世纪80年代初,美国一家公司开始将其添加到饲料中,增加瘦肉率,但如果作为饲料添加剂,使用剂量是人用药剂量的10倍以上,才能达到提高瘦肉率的效果。

    人吃了这种猪肉尤其是猪内脏后,会出现心脏加速、四肢颤抖、腹痛头晕,同时伴有呼吸困难、恶心呕吐等症状,严重者可导致死亡。

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