高血脂不应该少吃大米，各种粮食类都可以吃，主要是少吃脂肪类的食物。忌吃高脂肪食物如动物内脏、蛋黄、松花蛋、巧克力，肥肉、油炸食品、蛋糕、点心、油条等。
适量进食瘦肉、鱼、鸡以及豆类制品。多食富含高蛋白的食物、蔬菜及新鲜水果。
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