浅表性胃炎不可以吃烧烤。浅表性胃炎不可以吃烧烤，烧烤，属于垃圾食品，当肉类及蔬菜直接在火焰上烧烤所产生的致癌物对患者是非常不利的，所以一般不建议患者食用烧烤的。
建议患者应食品多样化,食谱广不仅可满足机体所需的各种营养素，而且还能抑制有害致癌物质。
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