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幽门螺杆菌的克星食物

我因为长时间的在外面吃饭，导致了幽门螺杆菌的感染，这种病的克星食物是是什么呢？

提问时间：2020-05-10

答医生回复

韩晓主治医师

三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院消化内科

花菜是能消灭幽门螺旋杆菌的武器，它含有一种叫莱菔硫烷的物质，经过美国卫生组织的研究表明，长期食用花菜类蔬菜丰碑的幽门螺旋杆菌可以下降40%左右，特别是在经过开水烫熟的食物功效更强，每天食用200g左右就可以达到消灭幽门螺旋杆菌的效果。

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