问患者提问

竹笋和羊肉，西红柿能否一起吃

晚上涮火锅，把竹笋、羊肉、西红柿三者放到一起食用，最近食物中毒案件屡见不鲜，那么这三者是否可以一起食用？

提问时间：2020-03-08

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

竹笋味甘性凉，具有补益阴血，升清降浊，舒郁解毒等工效。竹笋营养丰富，格外含有多糖保健功能成分，有益健康。羊肉味甘、性温，具有益气补虚，温中暖下，壮筋强骨等工效，羊肉与竹笋配合食用，一温一凉，相辅相成，温而不过，滋而不腻，可谓相得益彰，再加上西红柿也无大碍。

相关问题