高血压能吃面食吗？

高血压患者是可以吃面食的，但是对于发酵制作的面食，高血压患者应该慎重服用，因为发酵面食中都放有碱，碱的成分主要是碳酸氢钠和碳酸钠。

如果以发面食品馒头作为主食，不能避免或者是减少机体对钠盐的摄入。比如说吃250克加碱馒头，相当于增加2克的盐。如果一个人每天吃八两馒头，无形中就会增加3.2克的盐。

所以高血压病人最好以米为主食，少吃面食。