问患者提问

红薯长白色的毛毛还能吃吗

患者今天发现红薯长了白色的毛毛，请问还可以食用吗？一头长了白毛毛，把这头切掉还可以吃吗？

提问时间：2020-03-05

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好，这个情况红薯已经发霉了，指导意见就不建议使用的，里面有黄曲霉的，容易中毒的，即使另一边没有发霉也不要吃的，毒素已经在红薯里了，祝你健康！

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