饮食中三大营养素所占全日总热量的比例为:蛋白质15%,脂肪20%-25%,碳水化合物60%-70%。4、调整热量需要。
老年人及有并发症的糖尿病患者,应根据劳动与运动的具体情况调整热量,确定饮食中对血糖变化有影响的三大营养素数量,即蛋白质每日每公斤体重1-1.2克,脂肪每日每公斤体重1克。
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