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患者提问

请问:孕妇早晨喝豆浆时能加蜂蜜吗?豆浆可

请问:孕妇早晨喝豆浆时能加蜂蜜吗?豆浆可以空腹喝吗?
提问时间:2020-06-17
医生回复
  • 顾金萍
    顾金萍 主治医师
    三甲上海市第一妇婴保健院 产科

    豆浆蜂蜜不宜一起冲食豆浆蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖,还含少量有机酸,两者冲兑时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收。

    蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服。祝好。

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